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レア!? Lotusのガレット・ブルトンヌ

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ああ、秋ですね。
空の青が吸い込まれそうな秋の青。
こうなってくると、おいしいのがコーヒーで、ここのところスターバックス
に入り浸ってしまっています。
スタバも行きつつ、最近ミルも結局購入したので、自分でカリカリ挽いて
おいしいコーヒー淹れています。
生徒さんにも飲んでいただいたり。
で、コーヒーのお供にちょっとした焼き菓子が欲しくなるので自分で作ったり
もするのですが、先日買ったLotusのクッキーがすっごくおいしいので
ご紹介です。
Lotusと言えばカラメルビスケットが代名詞のような存在で、
食べ出すと止まらない魅惑のビスケット。
シナモンの香りがコーヒーや紅茶をさらにおいしくさせるのです。
先日見つけてしまったのが、写真のガレット・ブルトンヌ。
乳製品・玉子不使用のカラメルビスケットに対し、こちらはバターたっぷりの
リッチ系。
ヨーロッパのバター特有のキャラメルのようなナッツのような、香ばしい
香りが存分に楽しめるクッキーです。
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この手作りっぽい塗り玉(ぬりたま)の艶加減も最高にcute!!
もろ過ぎない程よい生地の硬さもイイ。
そしてLotusのいいところは、ちいさいクッキーでもきちんと個装して
くれているところ。
これによって湿気ないし誰かに出すときもかわいい。

じつはこれ、先日のBBQの時にお出ししようと思って買ったのですが、
確認したら数が足りていなくてわたしダケのものになった次第!
あまりお店においているのを見ませんが、見かけたら是非お試しを。
旨いですゼ。
by ikuesfoodstudio | 2011-10-21 01:06 | ●おいしいもの | Comments(0)


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