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彩りが夏!

彩りが夏!_a0106419_21164244.jpg今月のオリジナルメニューは彩りがきれいです☆
トマトの赤にバジルの緑、プリンの黄色サーモンのピンク・・・
仕上がりが近づくにつれて生徒さんのテンションが上っていくのがビシビシ伝わってきます!
夏の食材は料理心を刺激しますね^^
今回のメニューはクリームパスタのソースが簡単で良い、と言っていただけていて嬉しいです。
サーモンの代わりに海老やチキンなど、いろいろ応用できるレシピですのでわたしも気に入っています。
火加減さえ注意すれば、必ずおいしくできますよ☆

デザートの焼きプリン・・・
こちらはまさに「Simple is best!」 食べるとほっこり幸せ。
by ikuesfoodstudio | 2008-06-02 21:22 | ●教室レッスン風景 | Comments(0)


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