12月のオリジナルメニュー

ハロウィンも終わって、そろそろクリスマスのディスプレイをしているお店をちらほら見かけるようになりました。
今年もわくわくドキドキ☆みなさまにしていただけるメニューを・・・と考えました。
テーマは『キラキラクリスマス!』です。


まずはお料理4品

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●「白菜のラザニア」
人気のイタリアンメニューのラザニア。
板状のパスタと、ミートソース、ホワイトソース、モッツァレラチーズを重ねて焼き上げます。
今回はそこに白菜を加えてじゅわっとジューシーに・・・
ハフハフと、みんなで食べたいあったかメニューです。


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●「玄米とごぼうのフライドライス」
玄米を使った洋風のヘルシーチャーハンです。
ぱらぱらもちもちの食感が魅力。
ラザニアにもよく合います。


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●「さつまいものスープ ~かりかりクルトン~」
ほんのり甘くてやさしい味わいのスープに、かりかりのクルトンを浸しながらいただきます。
冬はこういう素朴なスープがうれしいですね。


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●「くるみのスノーボール」
口の中でしゅわっと溶ける、冬に人気のかわいいクッキーです。
香ばしくローストしたくるみが美味しい。
たくさん作れるので、ラッピングしてプレゼントにしてもいいですね。


                                 以上4品 ¥4500 (材料費・税込み)



もうひとつはデザートメニューです

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●「デコレーション チーズタルト」 (直径21㎝のタルト型1台)
サクサクとしたタルト生地とコクのあるチーズ生地がとっても美味しいチーズタルトです。
クリスマスらしくクリームをぐるぐるっと雪のようにデコレーション!
パーティーできっとみんなに喜んでもらえる、素敵なクリスマスケーキです。

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●「ツリーのアイシングクッキー」 (約10枚)
カラフルにデコレーションしたクリスマスツリーのクッキー。
1枚はタルトに飾って、残りはかわいくラッピングしてお持ち帰りいただきます。

                                
                              以上2品 ¥4500
                              (材料費・税込み お持ち帰りBox付き)


只今、11月、12月分のご予約受付中です。
尚、11月23日(日)の午後5時~と、11月26日(水)は臨時休業とさせていただきます。
12月23日(祝)はクリスマスの為営業いたします。

ご予約お待ちしております!

Ikue's Food Studio  TEL 0745-23-3366
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by ikuesfoodstudio | 2008-11-01 21:12 | ★オリジナルメニュー | Comments(4)
Commented by マルルンとモンロー at 2008-11-02 01:16 x
やった~「ラザニア」です。楽しみです。
そうそう、今日「陶屋なづな」さんに行きました。
良かったです。お皿を買いました。後で
Ikue's Food Studioのブログを見て
先生とよく似たものを選んでいました。
あはは・・・
なづなさんを出て「ギャラリーカフェ普門」に
行きました。
やっぱり・・ここも良かったです。
コーヒーも美味しかった。
ここでは出されるコーヒーカップも素敵な陶器で出してくれます。
店頭には備前焼と唐津です。
Commented by ikuesfoodstudio at 2008-11-02 20:35
●マルルンさん

なづなさんで買われたお皿、マルルンさんのブログで見させてもらいましたよ^^
同じ作家さんのものかもしれませんね!
あのお店に行くと、あれこれ欲しくなってしまって大変です。
何を盛ろうかな~っと考えるのは楽しいですね^^

ラザニア、お楽しみに☆
Commented at 2008-11-03 09:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ikuesfoodstudio at 2008-11-03 15:25
●Kさん

ありがとうございます!
またやってしまいました・・
なんでか、よく間違ってしまうんですよ><
気をつけます!


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