カテゴリ:●お知らせ( 145 )

4月26日に空席が出ました。

4月26日 日曜日
14:00〜
のレッスンに空席が出ました。
メニューは今月のオリジナルメニューになります。
2名様まで承れます。

日が迫ってはいるのですが、
ご希望の方がおられましたら、お電話にて
ご連絡ください。
よろしくお願いいたします。


イクエズフードスタジオ

※ご予約いただきました。ありがとうございました!
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by ikuesfoodstudio | 2015-04-23 16:46 | ●お知らせ | Comments(0)

ありがとうございます。

早々よりの4月のご予約、ありがとうございました。
現在、一枠のみ空きがあります。


4月24日(金) 14:00~ 4月のオリジナルメニュー 1名様
満席になりました。ありがとうございました。

ご希望の方がいらっしゃいましたらお電話にてご連絡ください。
お待ちしております。




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春がきましたね。
空気が花のにおいでうきうきします。
先日、母が誕生日だったので、ささやかなパーティーをしました。
教室でも作る続けている パエリアをメインに。
普段、なかなか身内には料理を作ってあげる機会がないので、
すごく喜んでもらえました。
喜ばすのは簡単だな。。。もっとやってあげないと。。。
と思ったのでした。

パエリアは簡単で華があってパーティ―にはおすすめメニューなのですよ。
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by ikuesfoodstudio | 2015-03-05 00:10 | ●お知らせ | Comments(0)

ありがとうございます。

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3月のご予約は満席となりました。
みなさま、お忙しい中早々よりのご予約本当にありがとうございます。



2月のメニューがスタートしました。
春の雰囲気を漂わせたくて、久しぶりにテーブルにみどりのクロスを
かけました。
器もふわりと白い印象で。
たくさんの方に喜んでいただけますように。
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by ikuesfoodstudio | 2015-02-02 02:07 | ●お知らせ | Comments(0)

クリスマスのしたく

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今日は、いつもお世話になっている器屋さん 『陶屋 なづな』 さんで
開催されている 月草sousow さんのクリスマスリース作りに参加させてもらって、
大きなリースを作りました。
一生懸命作業に没頭するのが楽しく、やさしい笑顔のゆいこ先生に
心がほっこりとしました。
花や木に触るのは、たのしいですね。

2年前にも同じワークショップに参加させてもらったのですが、
その時は楕円形リースになりました(笑)
今年はもりん~とドーナツ型に仕上がってうれしかったです。
教室の玄関にかけてみなさんをお迎えしたいと思います。






2014年1月のご予約は満席となりました。
いつも、本当にありがとうございます。

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by ikuesfoodstudio | 2014-12-03 00:16 | ●お知らせ | Comments(0)

お待ちしております(^-^)

さて、いよいよ明日はBBQ Party です!
天気予報を見ていると、雨は大丈夫そうですが、どうやら寒くなりそうですね。
メニューも、あったかメニューに一部変更いたしました!
ご参加のみなさまはどうぞ暖かくしていらしてくださいね。


以下、持ち物などの確認をお願いいたします。



場所  奈良県葛城市 ラッテたかまつ 0745-62-3953      
※駐車場約30台分完備(お友達同士はできるだけ乗り合わせてお願い致します)

参加費  お1人さま¥2500  小学生以下のお子さま¥1500  
  ※参加費にはラッテたかまつさんの施設使用料を含みます

持ち物  マイ皿・マイ箸・マイcup・食べたいBBQの基本食材・飲み物  
  ※飲み物はこちらでご用意しておりません(冷やすところがないので。。。すみません)
    各自でのご用意よろしくお願いいたします
  ※ゴハン系は軽めにしてください、結構たくさんのお料理をご用意させていただく予定です   
  ※お車を運転される方の飲酒は絶対におやめくださいね




秋も深まる美しい葛城山の麓で、笑顔でお会い致しましょう。
どうぞお気をつけてお越しください。おまちしております!

緊急の場合などはIkue's Food Studio の番号におかけください。転送されます。
☎ 0745 23 3366

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by ikuesfoodstudio | 2014-11-02 23:02 | ●お知らせ | Comments(0)

お待ちしております

11月分のレッスンのご予約は満席になっております。
みなさま、いつも本当にありがとうございます。





11月3日(祝)に開催いたします『Ikue's Food studio ゆったりと親睦BBQ Party 2014』
に少し残席がございます。
引き続きご参加を募集しておりますので、みなさま是非ご検討ください!


以下、BBQ Partyの詳細です


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                                           昨年のPictureです
今年も開催いたします!

秋空の下、Ikue's Food Studioのみなさんとそのご家族、お友達
がわいわいとおいしいものを食べながらのどかな楽しい時間を
過ごせたらいいな~ と始まったBBQも、早、4回目となりました。
他のイベントも回を重ねてきたので、生徒さん同士でも顔見知りの方が
増えられたり、
わたし自身もBBQを通して生徒さんのお子さんやご主人、彼氏さん、ご両親。。と
お会いする機会が増えて、
いろんな方々と触れ合えてお話できるこのBBQは、とても楽しみなイベントと
なっています。

今年は、すこーし趣向を変えまして、
基本のBBQ食材はお客様にそれぞれご用意していただこうと思います!
たとえば・・・
お肉や野菜、などシンプルに焼くだけの食材はそれぞれお好みのものを
食べたい分量でお持ちください。
そして、こちらでご用意する炭火コンロでみなさんでお好きに焼いていただきます。

もちろんIFSもがんばりますよ!笑
シンプルな焼き物以外のサイドメニューをご用意いたします。
今、考えているのは、前菜を2種くらい、温かいメニューを2種、スープを1種、
パンを使ったサンドイッチ的ホットメニューを1種、デザート、コーヒー・紅茶。

わりとボリュームは満点でいこうと思っていますので、みなさんのお肉なども
量の加減、よろしくお願いいたします。

今年もまた葛城市のラッテたかまつさんに場所をご提供いただきます。
葛城山の麓、乳牛がいてそのミルクからチーズやアイスクリームを
作っておられる、のどかで本当にすてきなわたしも大好きな場所です。
牛を飼っておられるので、虫が飛んでいるのでその辺の対策とご理解を
お願いいたします。
(こちらの方でも防虫スプレーなどはご用意いたします)

いつも教室に来ていただく際にお家で待ってくれているご家族や、お友達etc...
お誘いいただければ嬉しいです。
もちろんおひとりでのご参加でも大丈夫です。
炭をおこしたり、お料理のサポートなど、どんどんお願いしたいと思っています!!笑

秋の一日、のどかな場所でゆったりおいしいBBQタイム、是非一緒に過ごしましょう。
外で食べるって、きもちいいですよ。

お料理の内容はまだ企画中です。
たのしくわくわくするものとなるように、頑張りますね!


日時  11月3日(文化の日) 11時より15時ごろまで

場所  奈良県葛城市 ラッテたかまつ 0745-62-3953      
※駐車場約30台分完備(お友達同士はできるだけ乗り合わせてお願い致します)

参加費  お1人さま¥2500  小学生以下のお子さま¥1500  
  ※参加費にはラッテたかまつさんの施設使用料を含みます

持ち物  マイ皿・マイ箸・マイcup・食べたいBBQの基本食材・飲み物  
  ※飲み物はこちらでご用意しておりません(冷やすところがないので。。。すみません)
    各自でのご用意よろしくお願いいたします
  ※ゴハン系は軽めにしてください、結構たくさんのお料理をご用意させていただく予定です   
  ※お車を運転される方の飲酒は絶対におやめくださいね



定員は30名さまです。





よろしくお願いいたします。
Ikue's Food Studio ☎0745 23 3366

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by ikuesfoodstudio | 2014-10-15 00:04 | ●お知らせ | Comments(0)

5日(日)・6日(月)のレッスンについて

台風が来ていますね。
台風は、毎回進路が変わったりして事前の予測が難しいです。
5日・6日のレッスンをご予約いただいております方で、
当日でも、危険とご判断された場合は遠慮なくご連絡ください。

こちらの天候が悪い場合もレッスン中止の連絡をさせていただく場合があります。

安全第一での状況判断となりますので、よろしくお願いいたします。

どうぞ、みなさまお気を付けください。



Ikue's Food Studio   ☎ 0745 23 3366
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by ikuesfoodstudio | 2014-10-05 00:18 | ●お知らせ | Comments(0)

ありがとうございます。

10月のレッスンと、イベントのご予約は満席になりました。
みなさま、いつも本当にありがとうございます。

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by ikuesfoodstudio | 2014-09-03 08:58 | ●お知らせ | Comments(0)

ありがとうございます。

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9月のレッスンご予約は満席となりました。
メニューがまだ出来ていない状況で早々にご予約いただき、
本当に感謝いたします。
より良いものをご提案できるように、しっかりとやっていきたいと襟を正す、
そういう機会となりました。
ありがとうございます。


8月メニューの麻婆豆腐。
ササッと作れてご飯がすすむ、暑い夏にオススメのメニューなのです!
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by ikuesfoodstudio | 2014-08-03 00:43 | ●お知らせ | Comments(2)

9月のメニューとご予約について

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本格的に暑い日が続きますね。
夏が好きなわたしですが、今年は早々に熱中症を経験してしまったので、
絶賛警戒中なのです。
みなさまもどうぞお気をつけくださいね。


さて、いつもなら、新しいオリジナルメニューを発表させていただく時期なのですが
9月のメニューは、まだちょっとお待ちいただきたいのです。

イクエズフードスタジオを始めてもうすぐ8年が経ちますが、ずっと、
一ヶ月以上前に新しいメニューを創って、発表して、ご予約をいただく、という
スタイルでやってきました。
そのスタイルを、変えたくなりました。
もっと、直前に、その時においしい物、食べたいものをふんだんに取り込んで
もっともっとピチピチとライブ感のあるメニュー作りをしたいなと、考えるようになりました。
のびのび度合いが落ちてきているように思うのです。

そして、今のスタイルですと、だいぶ前もっての段階でたくさんのご予約をいただく
状況です。
それは、大変ありがたくて嬉しいことです。本当に。
しかし、ここ最近はそのことにプレッシャーのようなものを感じるようにもなりました。
そんな先の自分が、万全の状態で生徒さんをお迎え出来るのか!?
ムム・・・歳をとったのでしょうか(笑)
でも、実際に、急に体調が悪くなってしまい、迷惑をおかけしてしまう場面も、
ここ最近は何件かあったのも事実です。
そのことが、とても悔しく申し訳ないのです。

わたしは、イクエズフードスタジオが大好きですので、
これから先、おばあさんになっても、今後ライフスタイルが変わることがあっても、
その時その時に適したカタチや時間で教室を続けていきたいなと思っています。
教室に来てくださった生徒さんに、お料理を通して、
ハッピーな気持ちになっていただく、それが自分の仕事だと思っています。
そのためには、自分が一番心身ともに元気でなければ。
のびのび度合いを上げて、自分が働きやすい環境を見直す時期なのだと思いました。

アラ、なんだか大げさになってしまいましたが、正直な気持ちです。



ということで、前置きが長くなり恐縮です。
9月より、メニューの提案のタイミングを変えさせてください。
8月の末頃に新しいメニューを発表できたらいいなと思っています。
ご予約のタイミングは、当面、今までどおり1日から翌月分の受付を開始いたしますが、
メニューがはっきり分かってからの方が良い という方もいらっしゃると思いますので
(そういう方の方が多いと思うのですが)
その辺りはお客様のご判断におまかせいたします。
もちろん、メニューが発表された時点で、メニュー決定・変更をしていただいても結構です。
さぐりさぐりの状況ですので、やってみて、より良い方法が見つかれば、また
変更していきたいと思います。

分かりにくい説明になっているかもしれませんが、ご理解いただければ幸いです。
今後とも、イクエズフードスタジオをどうぞよろしくお願いいたします。


和田 育枝




9月のお休みは
2日(火)
9日(火)
15日(祝)
16日(火)
23日(火・祝)
28日(日) ※臨時休業
30日(火)

となります。

9月分のご予約は8月1日(金)AM10:30~から受付開始いたします。
※14:00からレッスンに入りますので、お電話に出られなくなります。ご了承ください。



Ikue's Food Studio  ☎ 0745 23 3366
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by ikuesfoodstudio | 2014-07-30 08:02 | ●お知らせ | Comments(4)