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ありがとうございます。

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5月のレッスンは満席となりました。
いつも本当にありがとうございます。
ご新規の方もたくさんお申込みくださり、
みなさんにお料理を愉しんでいただけるように努めます。

それでは、お会いできるのをたのしみにしています!
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by ikuesfoodstudio | 2017-04-29 23:48 | ●お知らせ | Comments(0)

2017 5月のオリジナルメニューとレッスン日程

心を和ませてくれた桜の季節は終わり、
青空に向かって伸びた新緑がきらきらと輝く
次の季節がやって来ました。
春と夏の間。
この時期の食材が好きです。
春の名残のほろ苦さや、夏の空気を感じる酸味や水分をたくさん含んだ野菜たち
魚介類はふっくらと繊細なものが主役です。
5月はそれぞれの素材を活かし、今しかない味を楽しむ和の献立にしました。
これからやってくる暑い季節の為に程よい『酸味』を意識した味付けを。
できるだけ手順をシンプルにして、いつものようにお家で活躍させてもらえるような
レシピを心がけています。

また、ご好評につき、『マーマレードの会』の日を一日設けましたので、
是非ご参加ください。
こちらは、4種の柑橘を使ったマーマレード作りとランチをご用意しております。



5月のメニュー

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●「こりこり竹の子鶏団子の甘酢絡め」


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●「旬のイワシの梅はちみつ煮」


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●「冷出汁仕立てトマトそうめん」


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●「空豆ごはん」


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●「ヌガーグラッセの柑橘パフェ」


となります。

※多少の変更の可能性があります。どうかご了承ください

 
         以上5品 ¥5500(材料費込み)                        




5月分のレッスンのご予約は、4月28 日(金)AM10:00より
受付を開始いたします。
どうぞよろしくお願い致します。




5月の営業日

3(水・祝)11:00 『マーマレードの会』  
  
9(火) 11:00   
  
11(木) 11:00       

12(金) 11:00   14:30  

16(火) 11:00    

17(水) 11:00   14:30

19(金) 11:00   14:30   
  
22(月) 11:00      
  
23(火) 11:00   14:30 

26(金)11:00   14:30

28(日)11:00    
  
 

となります。
よろしくお願いいたします。




ご予約は、4月28日(金)のAM10:00からの受付開始
となります。
※10時より早くメールをいただきましても受付出来ませんのでお気をつけください。
※ご予約は基本的にはメールで承ります。
✉ ikuesfoodstudio@ezweb.ne.jp


以下をご記入の上、『レッスンの申し込み』の
件名を付けて送信してください。

①お名前(漢字でフルネイム) 初めての方は『ご新規』とご記入ください
②ご住所(ご新規の方のみ)
②繋がりやすいお電話番号
③ご希望日(第一希望と第二希望、あれば第三希望)・ご希望メニュー・ご参加人数



※必ず教室の概要をご一読・ご了承の上お申し込みください コチラ→☆





それでは、ご予約をお待ちしております。
Ikue's Food Studio


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by ikuesfoodstudio | 2017-04-26 22:50 | ★オリジナルメニュー | Comments(0)