夜だから暗くて仕上がりの肉まんが劇画タッチに写っていますが・・・ 肉まんの成形は、アンがたっぷりで結構難しく、きれいに包めた風に 見えても、蒸してみたらパックリ開いてしまった なんてことも多々あるのですが、この日の生徒さん KKコンビの肉まんは すばらしく上手に包まれていて、そのタマネギ型の可愛い肉まんに 思わず写真を撮らせていただきました。 春だけどまだ肌寒いこんな日は、ほかほか肉まんがおいしいですね。 皮はムッチムチだよ~
by ikuesfoodstudio
| 2012-03-26 00:20
| ●教室レッスン風景
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ちいさなお料理教室 Ikue's Food Studio 9年間お世話になりました奈良県大和高田市から移転し、2016年2月より生駒市で再開いたしました。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 レッスンは1回づつの予約制となっております。 月会費、入会金はいただいておりません。 以前の記事
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