2018年 8月のレッスン日程


※8月のレッスンは満席となりました。
早くからのお申し込みをいただきありがとうございました。


奈良は朝方に台風が通過していきました。
ゴーゴーと吹き荒れる風の音に何度も目覚めてただただ被害が出ないようにと
祈る夜でした。
今年は本当に天災が多く、自然に対してどう向き合うかを考えることが増えました。
さて、7月も末になってしまい来月の予定をなかなかお出しできず申し訳ございませんでした。
例年のとおり、長めのお盆休みをいただきますので8月のレッスン日は
少なくなっております。
教室の生徒さんにお声がけして リクエストをいただいたメニューをさせていただきます。
昔から何度も何度も登場しているメニューが多く、こういうのが実際にご家庭で活躍する
お料理なのだなと 改めて感じています。
まだまだ暑さは厳しく、夏のご予定でお忙しい中とは思いますがぜひご参加ください。
よろしくお願いいたします。



8月の日程


3(金)
11:00  室温発酵のベーグルLesson
(プレーンベーグル・ブルーベリーとパイナップルのベーグル・夏のミネストローネ・鶏胸肉と香味野菜のサラダ 人参ヴィネグレットソース・ブランマンジェ 桃のソース)

※所要時間約3時間半



7(火)
11:00  作り置きすし酢が重宝するちらし寿司Lesson
(夏のちらし寿司・鶏チャーシュー・とうもろこしの茶わん蒸し・桃のクレープ)

※所用時間約2時間半



9(木)  
11:00   夏に食べたい宮崎県の郷土料理Lesson 
(チキン南蛮・冷や汁のつけ麺仕立て・焼き茄子とトマトのマリネ・黒米塩むすび・メロンのデザート)

※所要時間約2時間半


    
10(金) 
11:00  本格!四川麻婆豆腐Lesson
(四川麻婆豆腐・冷しゃぶと夏野菜のナムルの生春巻き・鶏出汁とうもろこしのスープ・ヨーグルトのゼリーと桃のジャム)

※所要時間約3時間

 

20(月)  
11:00   使い回し力抜群のドライカレーLesson
(リゾート仕立てのドライカレー・ガスパチョ・カラフルピクルス・夏野菜とチーズのスパニッシュオムレツ・とろける抹茶のミルクプリン)

※所要時間約2時間半



22(水)  
11:00  魅惑の★カレーLesson
(バターチキンカレー・南インド風シーフードカレー・ターメリックライス・チャパテイ・カレーに合う野菜料理」・レモンラッシー)

※所要時間約3時間




24(金) 
11:00  室温発酵のベーグルLesson
(プレーンベーグル・ブルーベリーとパイナップルのベーグル・夏のミネストローネ・鶏胸肉と香味野菜のサラダ 人参ヴィネグレットソース・ブランマンジェ 桃のソース)

※所要時間約3時間半




25(土)  
11:00  フレッシュトマトで作るトマトソースLesson
(フレッシュトマトソースのタリアテッレ・茄子のロティとポルペッタ・南瓜の冷製ポタージュ・桃ミルクプリン)

※所要時間約3時間



28(火)
11:00  みんなが好きなオムライスLesson  ※2名様(ご受講料¥4500)
(くるりと巻くシンプルオムライス・トマトソース・スパゲッティサラダ・野菜の田舎風クリームスープ・アガーの透明果物ゼリー)

※所要時間約2時間半


14:30   同メニュー ※2名様(ご受講料¥4500)




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


となります。

※レッスンは28日以外は4名さまの募集です。


※ご受講料は、28日オムライスのみ¥4500、その他は¥5500です


※仕入れの都合によりサイドメニューの一部が変更になる場合がございます。ご了承ください。






8月のレッスンのご予約受付は
7月31日(火)
午前10:00から
の開始いたします。
お時間より早くメールをいただきましても受付できませんので
お気をつけください。


<ご予約方法>
基本的にはメールにて承っております。
ikuesfoodstudio@ezweb.ne.jp
宛に以下を必ずご明記の上お送りください。

①お名前(漢字でフルネイムで)
②繋がりやすいお電話番号
③ご希望日(第一希望と第二希望、あれば第三希望) ご参加人数


<お願い>
必ず教室の概要をご一読・ご了承の上お申し込みください  コチラ→☆


■教室は自宅の為、住所は公開しておりません。
ご予約が確定いたしましたら、詳しい住所と地図をご案内いたします。
近鉄生駒駅から徒歩7分ほどの場所になります。


■ご予約後のキャンセルは緊急事態など本当にやむを得ない場合以外はご遠慮ください。
スケジュールに余裕を持ってお申込みいただければ幸いです。





それでは、ご予約をお待ちしております。
Ikue's Food Studio








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by ikuesfoodstudio | 2018-07-29 13:34 | ★オリジナルメニュー | Comments(0)


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