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餃子

餃子_a0106419_2334306.jpg餃子_a0106419_23344791.jpg餃子研究中です。

奇抜なことはせずに、
丁寧にシンプルに美味しく作るレシピでいこう・・・
と考えています。
肉と野菜の割合と、焼き方、ここにポイントをおいて何通りも試作しています。
お家でもバリッと香ばしく上手に焼けるように。
by ikuesfoodstudio | 2008-08-21 23:40 | Comments(4)
Commented at 2008-08-22 13:43 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ikuesfoodstudio at 2008-08-22 20:51
●Kさん
ご期待にそえられるようにがんばります^^
海の幸ピラフ!食べないです!すっごく楽しみになってきました☆
Commented by 高田コウコウ at 2008-08-23 00:12 x
◆餃子大好き!
ハネつきが良いな。
パリっとして、肉と野菜の味がして……。
Commented by ikuesfoodstudio at 2008-08-23 22:51
●高田コウコウ
ハネ。
勝手にできるハネと故意に作るハネがあるね。
多分今回は勝手にできるハネの方。


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